La dernière fournée

Dsc0977516 janvier 2014
Condé en Brie

En début de semaine, les clients habituels de l’unique boulangerie de Condé en Brie ont dû rester bouche bée devant la vitrine de la boutique. Il faut dire qu’il y avait de quoi, non pas saliver, mais rester interloqué devant l’annonce affichée sur la porte ! Une cessation d’activité était bien envisagée, mais elle ne devait intervenir que le 31 janvier de cette année. Une liquidation du stock de farine s’étant faite, semble-t-il, plus tôt que prévu, le baisser du store est donc intervenu subitement  au grand désarroi des Condéens et Condéennes. Un dépôt de pain a eu lieu mardi et mercredi matin sous la halle. En attendant...

Pour offrir des croissants à sa dulcinée ou à sa maîtresse, il faudra maintenant aller au 8 à huit  ou alors pousser jusqu’à Crézancy. Même en y allant à scooter, Crézancy, ça fait tout de même une trotte. Comme le regrette une mamie, où est le Condé en Brie d’antan avec son café au pont de la Dhuys, sa boulangerie et excellente pâtisserie (des polonais), son boucher, son charcutier, son Union commerciale, sa quincaillerie, son café-hôtel ? Ben, ça, c’était avant !
Dominique Bré
Crédits photos : Dominique Bré

Commentaires (1)

1. MDP 31/01/2014

Que c'est triste une Boulangerie qui ferme c'est la mort d'un village.......

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