Le sucré devance le salé !

Thomas18 octobre 2012
Château-Thierry

Ambiance de fête en ce soir du 18 octobre, au lycée st Joseph, avec le gratin local pour décerner les prix aux six finalistes du concours " une spécialité pour le pays des fables" initié par l'office du tourisme, et la communauté de communes et des partenaires locaux ...En mise en bouche des discours pour faire saliver d'envie dans l'attente des résultats ! Les photographes avaient armé leurs appareils...
3 plats sucrés et 3 plats salés ont fait s'émoustiller les papilles du jury en après midi.
Le lauréat est Thomas Lengrand; 18 ans, pour sa recette: "Feuillantine pommes et poires" puis Blanche et Marie, suivies de Amélie. Blanche et MarieAlexandre, Nouran, et Timothé arrivent ensuite.
Les discours ont salué l'initiative ..Il sera suggéré que ces recettes puissent un jour être servies à l'assemblée nationale ! Mais avant, il va être proposé aux tables de la région de mettre à leurs menus ces recettes locales ! Qui sera le premier à les servir ?
Au pays de La Fontaine, on se jura, que l'on pourrait encore se prendre au jeu !
Henri Gandon
Crédits photos : Henri Gandon

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